圆米和长米都适合蒸米饭。圆米
圆粒米短而肥，和长椭圆形状，适合颗粒饱满，蒸米这种多半是圆米东北大米。长粒米则是和长瘦长瘦长的，在南方大面积种植。适合圆粒米粘性相对较好，蒸米煮粥、圆米煲汤可以更浓稠，和长口感软糯美味。适合但是蒸米要是蒸米饭还是长粒米会更好一些，因为它粘性较低，圆米蒸出来比较松散，和长颗粒分明，适合做蛋炒饭特别适合。
不过米饭这个还是看个人喜好，如果你喜欢吃黏黏的，用圆粒米当然也是可以的。
本站声明：以上部分图文来自网络，如涉及侵权请联系平台删除
清炒香菇原來這麼好吃，做法簡單，口感鮮嫩，我家孩子特別愛吃
海尔电视开机黑屏有声音怎么办？电视机故障维修
原来演唱会的字幕是PPT 网友：一按就是一整场！
安装空调时要注意什么？了解更多 减少痛苦
瘦肉炒海鲜菇的做法
海尔冰箱为什么频繁启动？海尔冰箱故障维修
唐山市人大常委会主任杨洁被查：涉嫌严重违纪违法！
安装空调时要注意什么？了解更多 减少痛苦
“姥”能组成哪些词？
冰箱冷冻室空调温度低通常是这些原因造成的
原來腌蘿蔔這麼簡單，多加這兩步，酸辣又爽口，放一個月都不壞
煤气灶为什么老是自动熄火？检查这些地方
唐山市人大常委会主任杨洁被查：涉嫌严重违纪违法！
西门子洗衣机如何更换密封圈 步骤如下
海鲈鱼和淡水鲈鱼哪个好吃
中央空调冷凝水过多是什么原因？其实这并不是什么大问题
试鞋被污蔑弄脏 男子买下后烧鞋? 李宁：无强制要求顾客买下
家里抽油烟机冒烟怎么办？最关键的地方就是这些
素食料理Vegan《杏鮑菇菜脯四季豆
唐山市人大常委会主任杨洁被查：涉嫌严重违纪违法！
